Nông nghiệp 15:38, 25/11/2020 GMT+7

Chủ động trồng giống mới, lạ

Tháng 6-2018, anh Phan Anh Tuấn ở ấp 1, xã Tiến Hưng, TP. Đồng Xoài cùng một số người bạn hùn vốn đầu tư mô hình vườn kiểu mẫu, trồng dưa lưới công nghệ cao với diện tích 4.500m². Trải qua 6 vụ trồng dưa lưới với thu nhập ổn định nhưng hiện anh đã triển khai mô hình trồng dưa lê ánh kim, một giống dưa mới ở Bình Phước rất ít, thậm chí chưa có người trồng. Anh Tuấn cho biết: “Hiện dưa lưới đã khá phổ biến, khi cung vượt cầu thì thị trường sẽ có nhiều rủi ro về giá và đầu ra của sản phẩm. Do vậy, tháng 9-2020, tôi đã trồng thử nghiệm giống dưa lê ánh kim. Tôi đã ký hợp đồng với 1 doanh nghiệp tại Hà Nội để họ cung cấp hạt giống, khoa học - kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm”. 

Anh Tuấn chia sẻ: Hạt giống dưa lê ánh kim có giá cao gấp 4 lần so với dưa lưới (hiện 4.000 đồng/hạt). Thời gian từ lúc trồng đến thu hoạch là 65 ngày, bình quân mỗi trái nặng 1,5-1,8kg. Dưa lê ánh kim có mẫu mã đẹp, lạ, vị ngọt đậm nên giá bán cao hơn dưa lưới từ 4.000-7.000 đồng/kg. Đầu tháng 11-2020, đại diện doanh nghiệp từ Hà Nội vào thăm, đánh giá mô hình và tính sơ bộ 1.000m² trồng được 2.800 cây. Tỷ lệ hao hụt (do bị bệnh dẫn đến chết) rất ít. Tổng mức đầu tư gồm giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và thuê công chăm sóc khoảng 50 triệu đồng/1.000m²/vụ. Hiện dưa lê ánh kim có giá 40.000 đồng/kg, người trồng sẽ có doanh thu khoảng 150 triệu đồng/1.000m²/vụ. Khu vực Bình Phước nắng nhiều, hy vọng sẽ phù hợp với giống dưa này. 

Đầu tư rải lứa tránh rủi ro

Xã Thanh Lương, TX. Bình Long nổi tiếng với thương hiệu gà thả vườn bởi chất lượng thịt thơm, ngon. Toàn xã có khoảng 3.500 hộ nuôi theo hình thức thả vườn, số lượng đàn lên đến hàng triệu con. Nhiều hộ nuôi với quy mô trên 20 ngàn con/lứa. Thời điểm giá gà thương phẩm xuống tận đáy, thị trường tiêu thụ gặp khó khăn. Nhiều hộ rơi vào thảm cảnh nhưng có hộ vẫn không bỏ cuộc mà tìm cách riêng cho mình. 

Ông Phan Văn Túy ở ấp Thanh Bình, xã Thanh Lương xây 6 dãy chuồng để nuôi rải lứa gà nhằm tránh rủi ro về giá và thị trường tiêu thụ

Ông Phan Văn Túy (SN 1964) ở ấp Thanh Bình, xã Thanh Lương, cho biết: Bình quân mỗi năm gia đình ông nuôi 3 lứa, mỗi lứa 10 ngàn con. 1 con gà từ khi nuôi đến lúc bán hết tổng chi phí khoảng 45 ngàn đồng/kg. Nếu giá gà trống 45 ngàn đồng/kg, gà mái 55 ngàn đồng/kg thì người nuôi có lãi. Nhưng cuối tháng 10, đầu tháng 11 vừa qua, giá gà trống chỉ 32 ngàn đồng/kg, gà mái 42 ngàn đồng/kg thì 10 ngàn con gà của gia đình ông nuôi lỗ khoảng 15-20 triệu đồng. Khó khăn của người chăn nuôi là không ký hợp đồng tiêu thụ được với doanh nghiệp, nhà hàng. Bởi nhà hàng thường mua qua thương lái, có yêu cầu về trọng lượng gà để đãi tiệc, đồng thời có thỏa thuận về thời gian thanh toán. Nhưng người chăn nuôi không thể bán cho nhà hàng như vậy được, vì gà đến kỳ xuất chuồng thì phải xuất một loạt chứ không có sự lựa chọn. 

Vào thời điểm dịch Covid-19, thực hiện giãn cách xã hội, do không bán được nên các hộ phải nuôi kéo dài. Bình quân cứ 10 ngàn con sẽ chi phí hết 1 triệu đồng tiền thức ăn/ngày. Hộ nuôi lâu năm, có kinh tế vững thì cầm cự được. Những hộ ít vốn rơi vào cảnh vay nợ, nếu bằng mọi giá phải bán thì gặp khó do thương lái ép giá. Có hộ thất bại nặng không có khả năng tái đàn. Tuy nhiên, giá gà trên thị trường đang có chiều hướng tăng, người chăn nuôi hy vọng vào lứa bán dịp tết. Bên cạnh một số hộ vẫn giữ được số lượng đàn thì không ít hộ tiếc nuối vì đã bỏ cuộc. Từ thực tiễn thị trường có nhiều biến động, ông Túy đã triển khai phương án đầu tư rải lứa. Gia đình ông đã xây 6 dãy chuồng độc lập, nuôi nhiều lứa, trong nhiều thời điểm khác nhau, với số lượng vừa phải. Mục đích là trong giai đoạn nào cũng có gà bán, độ rủi ro không cao.

Quang Minh