2022 GMT+7

SEA GAMES 31

Thực đơn của vận động viên SEA Games 31 có gì?

Thục Oanh

Thứ 4, 11/05/2022 | 12:39:43

BPO - Khách sạn FLC Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh vinh hạnh được chọn làm nơi nghỉ chân của đội tuyển thể thao Việt Nam và nhiều đoàn thể thao các nước Đông Nam Á. Khách sạn đã được chuẩn bị kỹ lưỡng để đón tiếp và tạo điều kiện nghỉ ngơi tốt nhất cho các vận động viên. Trong đó, bữa sáng dinh dưỡng là một phần quan trọng cho các gói phòng nghỉ tại đây. Cùng Bình Phước online tìm hiểu thêm về thực đơn sáng của các vận động viên trong những ngày thi đấu tại TP. Hạ Long.

Ưu tiên cho công tác hỗ trợ SEA Games 31, khách sạn FLC thiết kế thực đơn sáng thiên về các món ăn đa dạng chất dinh dưỡng và chuyên dụng cho vận động viên. Đầu tiên có thể kể đến các món ăn cung cấp tinh bột như bánh mì với đầy đủ các vị mặn, ngọt, nhạt, đặc biệt là bánh mì từ hạt nguyên cám. Ngoài ra, pan cake (bánh rán) được nướng tại chỗ là món bánh yêu thích của nhiều vận động viên, nhất là các cô gái của đội tuyển bóng đá nữ

Pan cake (bánh rán) được nướng tại chỗ là món bánh yêu thích của nhiều vận động viên

Nhà hàng bổ sung nhiều món ăn từ rau, củ để bổ sung chất xơ cho các vận động viên như bắp luộc, cà chua bi và khoai tây xào

Các món ăn sáng kiểu tây được phục vụ đầy đủ, với đa dạng lựa chọn từ món mặn như xúc xích và thịt xông khói chiên, đến các món phô mai thịt nguội kèm bánh mì và các loại hạt ngũ cốc dùng cùng sữa tươi. Đây cũng là những món ăn tiêu chuẩn cần có trong menu sáng của các khách sạn 5 sao

Các loại nước ép và nước detox (thải độc) tốt cho sức khỏe được ưu tiên sử dụng. Các vận động viên đặc biệt lựa chọn sữa chua làm món tráng miệng

SEA Games 31 là cơ hội tuyệt vời để quảng bá nét đẹp ẩm thực của Việt Nam đến bạn bè trong khu vực. Do đó, thực đơn sáng sẽ không thể thiếu các món nước đặc trưng của Việt Nam như phở bò, phở gà và bún cá

Các món ăn tại nhà hàng sẽ được sắp xếp theo khu vực như quầy đồ ăn Quốc tế hoặc Việt Nam, quầy đồ ngọt hoặc mặn để tiện cho các vận động viên sử dụng. Đặc biệt, món ăn sẽ được đề bảng chú thích nguồn gốc nguyên liệu thịt như heo hoặc bò, giúp các vận động viên tránh chọn nhầm

Chia sẻ về trải nghiệm của mình, Anna Sidorova, trọng tài bóng đá FIFA đến từ Uzabekistan cho biết, cô cảm thấy đồ ăn ở đây rất ngon và đầy đủ dưỡng chất. Cô đặc biệt thích các món bún và phở. Trong suốt 3 ngày lưu trú tại đây, cô đều dùng món này

Ông Ratna Suffian Bin Ishak, trợ lý huấn luyện viên của đội tuyển bóng đá nữ Singapore, cảm thấy hài lòng về bữa sáng tại đây. Ông đánh giá buffet sáng chất lượng, đủ món và dinh dưỡng cần thiết cho các cô gái của tuyển Singapore để tham gia thi đấu và luyện tập