Xã hội 08:06, 23/09/2017 GMT+7

Theo đó, đối tượng thanh tra, kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Ưu tiên tập trung vào những cơ sở sản xuất - kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như: bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt... Các đoàn liên ngành cấp tỉnh sẽ tập trung kiểm tra, thanh tra những nơi cung cấp thực phẩm như: cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm lớn, siêu thị, nhà phân phối thực phẩm, cơ sở thương mại tập trung, cơ sở nhập khẩu thực phẩm; ngăn chặn, phòng ngừa cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm giả, hàng nhái, thực phẩm kém chất lượng, quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ và sử dụng nguyên liệu thực phẩm không bảo đảm an toàn và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các đoàn liên ngành cấp huyện, thị xã và xã, phường thực hiện thanh tra, kiểm tra các cơ sở vừa và nhỏ, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Các đoàn thanh tra, kiểm tra khi phát hiện vi phạm phải xử lý đúng theo quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không nhãn mác hoặc các vi phạm khác lưu thông trên thị trường. Hoặc các cơ sở sản xuất - kinh doanh dịch vụ ăn uống không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả. Khi cần thiết, các đoàn cấp tỉnh chuyển hồ sơ vi phạm cho địa phương xử lý theo thẩm quyền. Các đoàn thanh tra, kiểm tra và các cơ quan có thẩm quyền tại địa phương ngoài xử lý các trường hợp vi phạm được phát hiện trong quá trình thanh tra, kiểm tra còn có trách nhiệm xử lý kịp thời, triệt để các trường hợp vi phạm do các đoàn của cấp trên giao. Thông báo công khai trên phương tiện thông tin đại chúng những trường hợp vi phạm thuộc diện phải nêu tên cơ sở, địa chỉ, lô sản phẩm vi phạm theo quy định của pháp luật.

T.Ái