Thứ 2, 24/11/2025 08:03:07 GMT+7
Bình Phước, 30°C/27°C - 33°C
aA

Xã hội 08:57, 01/09/2016 GMT+7

Chơn Thành: Phát hiện 105kg thịt heo đã biến đổi màu

Thứ 5, 01/09/2016 | 08:57:00 249 lượt xem
BP - Ngày 31-8, nhận được tin báo từ nhân dân về trường hợp ngâm thực phẩm vào hóa chất, đoàn công tác Công an tỉnh phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tổ chức kiểm tra cơ sở thu mua măng tre của bà Nguyễn Thị Liên ở khu phố 5, thị trấn Chơn Thành, huyện Chơn Thành.

Đoàn công tác kiểm tra cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu ăn Kim Ngân, phát hiện 105 thịt heo đã biến đổi màu sắc

Tại hiện trường, cơ sở của bà Liên đang ngâm 290kg măng tre tươi vào bồn nước có pha chất bột màu trắng (chưa xác định loại gì). Bà Liên cho biết ngâm như thế để măng tre được trắng và tươi ngon, sau đó vận chuyển đi bán. Đoàn công tác đã lập biên bản, lấy mẫu măng tre và nước ngâm, cùng 0,8kg chất bột màu trắng để mang đi xét nghiệm. Cơ sở thu mua măng tre của bà Liên cũng tự nguyện tiêu hủy 290kg măng tre đã ngâm trong nước pha chất bột màu trắng.

Cùng ngày, đoàn công tác cũng kiểm tra cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu ăn Kim Ngân của bà Trần Hồng Hạnh ở ấp 3, thị trấn Chơn Thành. Đoàn đã kiểm tra kho lưu trữ, kết quả đã lập biên bản vi phạm đối với 105kg thịt heo đã biến đổi màu, có dấu hiệu mất vệ sinh an toàn thực phẩm, mặc dù có giấy xác nhận của cơ quan thú y. Cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu ăn Kim Ngân đã tự nguyện mang đi tiêu hủy số thịt heo này.

Ngọc Huệ

  • Từ khóa
56479

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu
Năm 2023 Bình Phước đứng thứ bao nhiêu xếp hạng chuyển đổi số cấp tỉnh, thành cả nước?