2016 GMT+7

Nồi cháo yêu thương

Thứ 4, 13/04/2016 | 14:37:00

BP - Cứ hai lần trong một tháng, hội viên phụ nữ phường Phú Thịnh (Bình Long) lại luân phiên tụ họp tại bếp ăn miễn phí Bệnh viện đa khoa Bình Long để nấu cháo phát miễn phí cho bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện. Công việc được triển khai từ tháng 5-2015 đến nay và sẽ tiếp tục duy trì trong thời gian tới.

Hội viên phụ nữ phường Phú Thịnh phát cháo miễn phí cho bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa Bình Long

Như đã hẹn, 3 giờ chiều ngày 5-4, chúng tôi đến bếp ăn miễn phí Bệnh viện đa khoa Bình Long. Công việc nấu cháo của các chị đã hoàn tất. Bên nồi cháo đang bốc hơi nghi ngút, thơm phức, các chị bắt đầu múc cháo vào những túi ni-lon, những chiếc cà men của bệnh nhân.

Ông Nguyễn Văn Ngọc, 75 tuổi, xã Tân Hưng, huyện Hớn Quản bị tiểu đường, thường xuyên điều trị tại bệnh viện gần 15 năm qua, nhận xét: “Cháo ngon, lúc nào cũng ngon. Có cà rốt, bí đỏ, thịt, ăn ngon lắm”.

Chị Võ Đoàn Trúc Vân, Phó chủ tịch Hội Phụ nữ phường Phú Thịnh cho biết: Thấy hoàn cảnh khó khăn của bệnh nhân ở bệnh viện nên hội muốn giúp một phần nào để họ yên tâm điều trị. Từ đó, Hội Phụ nữ phường phối hợp với cô Lũy ở khu phố Phú Thuận cùng nấu cháo từ thiện giúp đỡ bệnh nhân. Để duy trì, hội đi vận động nhà hảo tâm hỗ trợ tiền, gạo, thịt, gia vị. Cứ hằng tháng mình đi vận động, duy trì nấu 2 nồi cháo/tháng cho bệnh nhân.

Có được một nồi cháo trên 130 suất ăn thơm ngon, bổ dưỡng cấp phát đến tay bệnh nhân, hội viên phụ nữ phường Phú Thịnh đã sử dụng nguyên liệu chính gồm 5kg gạo, 5kg thịt nạc vừa heo vừa gà, 5kg bí đỏ cùng những gia vị không thể thiếu là tiêu, hành lá... Để đảm bảo một tháng nấu hai lần vào ngày thứ ba của tuần đầu tiên và ngày thứ ba của tuần thứ ba trong tháng, 4 chi hội phụ nữ phường Phú Thịnh thay phiên nấu cháo. Mỗi lần như vậy có từ 4 đến 5 hội viên. Chị Hoàng Thị Quy, Chi hội trưởng phụ nữ khu phố Phú Thuận nói: “Nấu một nồi cháo hoàn thiện, chị em phải sắp xếp công việc gia đình ổn định ngay từ sáng. 12 giờ 30 phút, chị em bắt đầu nhóm bếp và làm tất cả công việc rửa bí, đãi gạo, nấu cháo hoàn chỉnh để kịp 3 chiều giờ cấp phát cho bệnh nhân ăn. Mình phải bàn trước với gia đình thống nhất ngày đó mình đi làm từ thiện nên mọi thành viên đều đồng tình ủng hộ công việc của mình”.

Với mong muốn đem lại những phần cháo ấm áp và đủ dinh dưỡng tới tay bệnh nhân, tiếp thêm nghị lực cho họ cố gắng vượt qua khó khăn để trị bệnh, việc làm của các chị luôn nhận được sự đóng góp của các nhà hảo tâm. Mong ước của Hội Phụ nữ phường Phú Thịnh là mỗi tuần có thể đỏ bếp một lần, để nấu được nhiều nồi cháo yêu thương hơn nữa.

Văn Dũng