Xã hội 14:04, 25/01/2016 GMT+7

BP - Thực hiện kế hoạch kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán 2016, trong 2 ngày 22 và 23-1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh phối hợp Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh và Công an thị xã Đồng Xoài kiểm tra, phát hiện hộ bà Nguyễn Thị Hường tại khu phố Tân Xuân, phường Tân Xuân (Đồng Xoài) kinh doanh sản phẩm động vật, cất giữ 1.244kg thịt, xương heo đựng trong 17 thùng xốp và 3 tủ đông. Qua kiểm tra, bà Hường không cung cấp được bản cam kết và giấy tờ liên quan đến bảo vệ môi trường; không cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần lớn số thịt và xương heo đã bị đổi màu, mùi hôi và có dấu hiệu nhiễm khuẩn; không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y, dụng cụ chứa đựng sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y...

Chủ cơ sở kinh doanh cho biết, 1.244kg là thịt và xương heo nái được mua từ một trang trại chăn nuôi tại huyện Phú Giáo, tỉnh Bình Dương. Đoàn kiểm tra đã trưng cầu Công ty CP tư vấn và thẩm định môi trường Vinacontrol lấy các mẫu thực phẩm để phân tích giám định làm căn cứ xử lý theo quy định.

Hiện đoàn kiểm tra đã ra quyết định niêm phong, tạm giữ toàn bộ số thịt và xương heo nái chờ kết quả giám định, nếu có vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo quy định.

Minh Chính