
Cơ quan chức năng kiểm tra mẫu chả cá tại cơ sở của bà Gấm
Qua làm việc, bà Gấm thừa nhận trong quá trình sản xuất, chế biến chả cá mè đã sử dụng hàn the pha trộn vào chả cá thành phẩm nhằm mục đích tăng độ dai, kéo dài thời gian sử dụng, giữ màu hồng cho chả. Cơ sở này đã sử dụng số lượng 100 gam hàn the trộm với 50 kg thịt cá mè. Lực lượng đã lập biên bản niêm phong 60 kg chả cá có chứa chất hàn the để xử lý theo quy định của pháp luật.
Trước đó, cơ sở của bà Gấm từng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về hành vi sử dụng chất hàn the để ướp chả cá.
Nguồn SGGP

Câu lạc bộ thơ tỉnh Bình Phước phấn đấu có 5 tác phẩm phổ nhạc
Chủ tịch nước Lương Cường: Với bộ máy hành chính mới, Hà Nội cần tiên phong đổi mới tư duy quản lý
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm với nhân dân TPHCM và thông điệp gửi nhân dân cả nước
Lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự Lễ công bố các nghị quyết, quyết định sáp nhập đơn vị hành chính
Sổ bảo hiểm xã hội điện tử được cấp chậm nhất là ngày 1-1-2026