Xã hội 08:29, 21/08/2015 GMT+7

TUÂN THỦ QUY TRÌNH KỸ THUẬT

Với mục tiêu hỗ trợ NKT vươn lên trong cuộc sống bằng nghị lực và sức lao động, Trung tâm Công tác xã hội đã phối hợp với Chương trình toàn diện và tích hợp trợ giúp NKT (thuộc Tổ chức giúp đỡ người khuyết tật VNAH tại Việt Nam) thực hiện Dự án Hỗ trợ sinh kế cho NKT trên địa bàn tỉnh. Theo đó, hai bên đã khảo sát và xét duyệt 16 hộ kinh doanh nhỏ và 23 hộ có nhu cầu chăn nuôi với tổng mức hỗ trợ 200 triệu đồng.

Ông Lê Phước Hoàng Tuấn, chuyên gia tư vấn kỹ thuật của dự án cho biết: Chăn nuôi không quá phức tạp nếu người nuôi nắm vững kỹ thuật. Nếu thức ăn chăn nuôi hoàn toàn phải mua theo hướng dẫn trong cẩm nang thì người dân cầm chắc thua lỗ. Vì vậy, các hộ phải tận dụng thức ăn có sẵn, hoặc phế phẩm từ nấu rượu, thức ăn thừa, rau trong vườn, sản phẩm nông nghiệp... Từ đó, mỗi hộ vừa làm vừa rút kinh nghiệm để hiệu quả chăn nuôi đạt cao nhất.

Người chăn nuôi phân vân: Hiện nay, chăn nuôi gia công đang phát triển mạnh, liệu có “lấn át” chăn nuôi theo kinh tế hộ? Chuyên gia tư vấn kỹ thuật của dự án nói: Về loại hình chăn nuôi gia công, công ty sẽ hỗ trợ con giống, thức ăn chăn nuôi, kỹ thuật nhưng người dân phải có sự đầu tư lớn (hàng trăm triệu đồng) để xây dựng chuồng trại. Cái khó là công ty hoạt động theo hình thức ký kết hợp đồng nên việc thất bại khó tránh khỏi nếu người chăn nuôi không trung thực, không thực hiện đúng quy trình chăn nuôi từ phía công ty, dẫn đến bị cắt hợp đồng. Ngoài xã hội đang diễn ra tình trạng trục lợi trong chăn nuôi bằng chất tạo nạc, bơm thuốc kích thích, tạo thịt tươi, thuốc tăng trọng... ảnh hưởng không nhỏ đến ngành chăn nuôi. Do vậy, người chăn nuôi theo hộ càng phải liên kết, tạo dựng thương hiệu chất lượng vật nuôi bằng cách nâng cao chất lượng sản phẩm từ việc tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật trong chăn nuôi.

CHẬM NHẤT SAU TẬP HUẤN 10 NGÀY SẼ GIAO CON GIỐNG

Đại diện cho hộ NKT tại buổi tập huấn, ông Ngô Văn Thuyền, ấp Thanh Sơn, xã Thanh An (Hớn Quản) lo lắng: Thị trường thuốc sử dụng trong chăn nuôi đang tràn lan nên khó nhận biết. Thực tế cho thấy, hiện nuôi heo, gà mang tính rủi ro cao do dịch bệnh nhiều và khó về nguồn tiêu thụ. Về vấn đề này, chuyên gia tư vấn giải thích: Trong chăn nuôi, các hộ chú ý sát trùng chuồng trại và khu vực xung quanh; phải đổi thuốc, không dùng liên tục một loại thuốc sát trùng; chủ động thực hiện phương pháp phòng, ngừa bệnh; mua thuốc tại địa chỉ tin cậy; các vỏ thuốc phải được thu gom, xử lý không để lây lan, ô nhiễm môi trường. Đặc biệt, các hộ phải chú ý đến những bệnh thường gặp ở đàn gia súc, gia cầm để điều trị kịp thời; đồng thời liên kết lại, tìm kiếm hợp đồng tiêu thụ.

Tham gia buổi tập huấn, ông Nguyễn Văn Linh, cán bộ kỹ thuật của Tổ chức VNAH khuyến cáo: Đảm bảo môi trường trong chăn nuôi là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên thành công. Việc bùng phát dịch bệnh dẫn đến gia súc, gia cầm chết hàng loạt. Vì vậy, người dân phải xây dựng chuồng trại thoáng, tách riêng với nhà ở, đảm bảo vệ sinh thuận lợi; thường xuyên sát, khử trùng khu nuôi. Đặc biệt phải xây hầm, hố chứa phân thải, xử lý hợp vệ sinh, tránh dịch bệnh cho gia súc, gia cầm và bảo vệ sức khỏe của hộ nuôi...

Sau buổi tập huấn, các hộ có 10 ngày chuẩn bị chuồng trại, vệ sinh khu chăn nuôi. Sau khi cán bộ kỹ thuật và trung tâm phối hợp kiểm tra, hướng dẫn đảm bảo yêu cầu sẽ trao con giống cho 23 hộ NKT. Trong quá trình nuôi, cán bộ kỹ thuật sẽ tư vấn cho các hộ khi có nhu cầu. Dự án sẽ cấp loại con giống (gà, heo, bò, dê) theo nhu cầu của hộ NKT đã đăng ký với trung tâm khi khảo sát thực tế.

Hải Châu