Xã hội 09:23, 09/03/2014 GMT+7

Dịch cúm gia cầm đang bùng phát ở nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Để đối phó, các ngành chức năng và địa phương có dịch đang tập trung phòng, chống dịch bệnh nhằm giảm thấp nhất những thiệt hại về người và tài sản của nhân dân. Tại Bình Phước, tuy chưa phát hiện dịch bệnh, nhưng các hộ chăn nuôi và tiểu thương buôn bán gia cầm đã bị ảnh hưởng lớn.

Bài 1 Quay lưng với gia cầm

Trước những thông tin về dịch cúm gia cầm đã xuất hiện trên nhiều tỉnh, thành, đa số người dân quay lưng với thịt và các sản phẩm từ gia cầm khiến tiểu thương buôn bán đứng ngồi không yên. Dù là các sản phẩm gia cầm rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu kiểm dịch của cơ quan chức năng nhưng người dân vẫn e ngại.

Sợ gia cầm

Trước đây, các sản phẩm từ gia cầm như thịt, trứng là món ăn thông dụng của mọi gia đình. Từ khi có thông tin dịch cúm A, các sản phẩm làm từ gia cầm không được lựa chọn trong bữa cơm của nhiều gia đình. Chị Nguyễn Thị Hoa ở huyện Đồng Phú cho biết: Gia đình thường xuyên mua gà, vịt về chế biến thức ăn nhưng từ khi nghe dịch cúm bùng phát, tôi không lựa chọn các sản phẩm từ gia cầm nữa.  Đồng Phú chưa có dịch nhưng gà, vịt bán tràn lan không biết đâu là gà kiểm dịch, đâu là gà lậu. Trong thời gian này hạn chế ăn thịt và sản phẩm từ gia cầm là tốt nhất. Chị Hồng ở thị xã Đồng Xoài cho biết, vợ chồng là công chức nên đi làm cả tuần, chỉ tranh thủ ngày nghỉ ra chợ mua gà làm sẵn về để tủ lạnh ăn dần. Từ ngày nghe thông tin có dịch cúm, chị chuyển sang mua thịt heo, cá thay thế.

Bên cạnh đó, các nhà hàng, quán ăn bình dân cũng bị ảnh hưởng. Chủ một quán cơm trên đường Điểu Ong (TX. Đồng Xoài) cho biết, trước đây mỗi ngày quán bán khoảng 50 suất cơm gà thì giờ chỉ còn khoảng 10 đến 15 suất. Thời điểm này, khách chủ yếu chọn các món cá, thịt heo. 

Tiểu thương “méo mặt”

Việc người tiêu dùng quay lưng với thịt và các sản phẩm từ gia cầm đã làm các tiểu thương buôn bán gia cầm lao đao. Dạo quanh một vòng các chợ trên địa bàn tỉnh, quầy gia cầm rất thưa thớt người mua. Tại chợ Đồng Xoài, số lượng gia cầm tiêu thụ trong thời gian gần đây giảm mạnh. Chị Nguyễn Thị Huệ, người chuyên bán gia cầm sống tại chợ Đồng Xoài cho biết, lượng người mua giảm khoảng 40% so với trước khi có thông tin dịch cúm. Trước đây, mỗi ngày tôi bán được khoảng 50kg gà sống thì nay chỉ bán được 10kg, thậm chí có ngày không bán được con nào.

Được biết, gà buôn bán ở các chợ trên địa bàn tỉnh đều là gà ta thả vườn, tiểu thương thu mua tại các hộ gia đình. “Ngày trước, một chuyến hàng tôi chỉ bán 2 đến 3 ngày là hết. Nay cả tuần mới bán được vài con. Gà để lâu xuống ký, dễ chết... nên các tiểu thương lỗ đủ đường” - chị Huệ cho biết thêm.

Tại chợ Tân Khai (Hớn Quản) - một trong những chợ tấp nập buôn bán gia cầm, nay chỉ còn ít tiểu thương bán nhỏ lẻ, cầm chừng, nhiều gian hàng đóng cửa. Chị Phan Thị Dân, tiểu thương tại chợ Tân Khai thở dài: “Thu nhập cả gia đình phụ thuộc vào gian hàng này, giờ không bán được nên khó khăn đủ bề. Không có người mua, sáng đưa gà đi chiều lại đưa về. Gà không chết vì dịch mà chết vì vận chuyển”. Tại các quầy gia cầm làm sẵn, các chủ hàng ngồi nhìn nhau ngao ngán vì không có khách đến mua. Hiện giá gà ta ở mức 90 ngàn đồng/kg, gà công nghiệp 50 ngàn đồng/kg, giảm rất nhiều so với trước. Cùng với giá thịt gia cầm giảm, giá trứng cũng theo đó tụt dốc. Cụ thể, giá trứng vịt loại lớn ở các chợ hiện còn 27 ngàn đồng/chục, trứng gà giảm chỉ còn 20 ngàn đồng/chục.     

Trung Thông
>> Bài 2 Người chăn nuôi khó lại càng khó