Xã hội 09:04, 05/04/2013 GMT+7

Bộ Y tế vừa công bố dự thảo Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm để lấy ý kiến đóng góp của các cấp, các ngành. Theo đó, Vi phạm an toàn thực phẩm thức ăn đường phố sẽ bị phạt đến 3 triệu đồng.

Vi phạm an toàn thực phẩm thức ăn đường phố sẽ bị phạt đến 3 triệu đồng - Ảnh: H.L

Cụ thể, theo dự thảo của nghị định này, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố sẽ bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng nếu vi phạm một trong những hành vi sau: Bày bán thực phẩm không có bàn, giá, kệ, phương tiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; không có dụng cụ che nắng, mưa, bụi bẩn, ngăn côn trùng và động vật gây hại; nơi bày bán không cách biệt với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm; không có thiết bị bảo quản thực phẩm theo quy định.

Mức phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm một trong các hành vi sau: Sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn đường phố không có nguồn gốc rõ ràng; sử dụng dụng cụ ăn uống, chế biến, chứa đựng, bảo quản thực phẩm không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; sử dụng bao gói và các vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm gây ô nhiễm và thôi nhiễm vào thực phẩm; sử dụng nước không đạt quy chuẩn kỹ thuật để chế biến, kinh doanh thực phẩm.

Ngoài mức phạt trên, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố nếu có hành vi vi phạm còn bị áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả: Buộc thực hiện theo đúng quy định của pháp luật đối với các hành vi quy định; buộc tiêu hủy tang vật vi phạm.

ĐT