Chiếc bánh tét dài 37m, đường kính 0,2m, được gói từ: 420kg nếp, 67kg đậu xanh, 17kg đậu đen, 17kg đậu phộng, 110kg thịt heo, 550 trái chuối, 30 trái gấc, 80kg dừa bào, sử dụng 410kg lá chuối, 32kg dây buộc… Trọng lượng bánh khi gói xong là 810kg. Nhiên liệu sử dụng để nấu bánh gồm: 635 viên than tổ ong, 5m3 củi, 65kg gas, 75KW điện.
Khoảng 17 giờ cùng ngày, chiếc bánh tét đã được gói xong. Gần 100 nhân viên của khách sạn đã thực hiện lễ rước bánh và đưa bánh vào nồi chuyên dụng để nấu.
Dự kiến, sáng mùng 3 tết, chiếc bánh tét khổng lồ này sẽ nấu xong và được vớt ra. Lễ cắt bánh được thực hiện lúc 18 giờ mùng 3 tết, số tiền thu được từ việc bán bánh sẽ làm từ thiện.
|
|








Zalo
