Kinh tế 10:57, 29/07/2016 GMT+7

Tham gia lớp tập huấn, học viên được các giảng viên Trường đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh giới thiệu về tầm quan trọng của công nghệ sau thu hoạch sản phẩm nông nghiệp, các ngành công nghiệp liên quan đến bảo quản thực phẩm, cách phân loại thực phẩm, biện pháp sấy để bảo quản nông sản sau thu hoạch. Học viên còn được hướng dẫn kỹ năng về công nghệ xử lý và bảo quản rau quả như các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau, quả sau thu hoạch, phương pháp bảo quản rau, quả đúng cách...

Sau khi học lý thuyết, lớp tập huấn đã tham quan các giống cây trồng, vật nuôi tại Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao của tỉnh. Nhiều nông dân đặc biệt quan tâm tới mô hình trồng rau theo phương pháp thủy canh của gia đình anh Hoàng Phú Hội. Tại buổi tham quan, cán bộ, hội viên nông dân đã đặt nhiều câu hỏi xoay quanh vấn đề về chi phí đầu tư nhà lưới, nhiệt độ, kỹ thuật trồng cũng như đầu ra của rau thủy canh...

Để nông dân hiểu rõ hơn về quy trình trồng rau an toàn theo phương pháp thủy canh, Giám đốc Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao Trần Minh Đức đã giải trình nhiều thắc mắc, đồng thời định hướng cho nông dân mở rộng diện tích, hướng đến sản xuất rau an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Ngân Hà