2016 GMT+7

Nedspice và VPA thảo luận nâng cao chất lượng hồ tiêu

Thứ 2, 11/07/2016 | 13:16:00

BP - Thông tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA): Ông Willem Van Walt Meijer, Tổng giám đốc Công ty Nedspice Việt Nam và VPA vừa có thảo luận hợp tác phát triển chuỗi giá trị sản xuất hồ tiêu nhằm nâng cao chất lượng hồ tiêu Việt Nam.

Các câu lạc bộ sản xuất tiêu sạch bền vững được cấp chứng chỉ sản phẩm sạch R.A

Công ty Nedspice mong muốn xây dựng kế hoạch quản lý chuỗi cung ứng hạt tiêu. Theo đó, Nedspice đề nghị các doanh nghiệp là thành viên của VPA cùng phối hợp để tạo được sản phẩm hồ tiêu chất lượng tốt, không có dư lượng thuốc trừ sâu, hay còn gọi là sản phẩm hồ tiêu bền vững. Từ năm 2014, Nedspice đã từng bước tổ chức liên kết với nông dân trồng hồ tiêu ở 3 huyện Hớn Quản, Lộc Ninh, Bù Đốp (Bình Phước) xây dựng các câu lạc bộ sản xuất hồ tiêu bền vững, kết quả đang rất khả quan, mặc dù khởi đầu vô cùng vất vả. Nhờ phương thức tổ chức mới, gắn bó chặt chẽ với tổ chức của nông dân, tổ chức tập huấn thường xuyên, đưa ra những quy định quản lý canh tác vườn trồng theo hướng bền vững như dùng cây choái sống, giống sạch bệnh, sử dụng phân bón hữu cơ, dùng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định, có phương thức quản lý sau thu hoạch và thu mua hợp lý... Hiện nay, công ty đã có khoảng 15% lượng hồ tiêu mua của hộ nông dân từ các câu lạc bộ liên kết với Nedspice. Tuy khá vất vả và tốn kém nhưng toàn bộ lượng hạt tiêu này khi xuất sang thị trường châu Âu được xác nhận là sạch, không vượt mức cho phép dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch VPA cho rằng đó là hướng đi bền vững nhất để có được hạt tiêu chất lượng tốt. Mô hình của Nedspice đang được nhiều doanh nghiệp VPA đi theo. Ông Nam cũng đồng tình với Tổng giám đốc Nedspice cho rằng trong thời gian tới, chắc chắn theo đà tăng diện tích hiện nay sẽ tới lúc nguồn cung trong nước bị dư thừa. Khi đó chỉ những lô hàng chất lượng đảm bảo mới có cơ hội tiêu thụ giá tốt.

Hiện nay, trong sản xuất hồ tiêu đang phân ra 2 xu hướng: Thứ nhất là có kinh nghiệm canh tác, đã từng trải qua nhiều thất bại do thiếu khoa học nên sản xuất rất bài bản, theo hướng hữu cơ, sạch, sản phẩm đảm bảo chất lượng cao, vệ sinh an toàn. Thứ hai, đa số các hộ sản xuất nhỏ, muốn đầu tư kiếm lời, bất chấp tất cả, sử dụng vô tội vạ phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, không quan tâm tới khuyến cáo khoa học khiến hồ tiêu cho chất lượng thấp, sản phẩm thường có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao, vườn cây mau suy kiệt và thường nhiễm nặng sâu bệnh do canh tác mất cân đối. Khi giá thị trường biến động đi xuống, hồ tiêu từ những vườn này sẽ khó có thể có giá tốt và rất khó tiêu thụ.

P.Hà (Nguồn: VPA)