Kinh tế 13:52, 16/09/2015 GMT+7

Sau khi lên mạng tìm hiểu kỹ năng nuôi cá cộng với việc tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ mô hình nuôi cá lóc bông thành công ở các tỉnh miền Tây, đầu năm 2014, tận dụng diện tích đất trũng của gia đình ở ven đập thủy lợi Phước Hòa, ông Song đã cải tạo thành ao có diện tích 4.000m². Với lợi thế ở gầp đập thủy lợi, thuận tiện nguồn nước cũng như tìm kiếm thức ăn cho cá, ông đã mạnh dạn về miền Tây mua 35 ngàn con cá lóc bông giống, giá 35 triệu đồng về thả trong ao. Ông Song về tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu mua cá lục biển làm thức ăn cho cá lóc bông. Sau 8 tháng nuôi, trọng lượng mỗi con từ 1,5-2kg, cũng là lúc ông bắt đầu kéo cá để bán. Thu hoạch 30 tấn cá lóc bông, thương lái mua với giá 40 ngàn đồng/kg, ông Song thu được hơn 1,2 tỷ đồng. Trừ chi phí tiền giống, thức ăn và công chăm sóc, ông Song thu lợi nhuận 500 triệu đồng.

  Ông Song cho biết: Cá lóc bông có thể đạt trọng lượng 2-3kg nhưng gia đình thu hoạch sớm do nhu cầu của thị trường. Mặt khác, cá có trọng lượng khoảng 1,5kg tiêu thụ rất dễ. Cá lóc bông cho chất lượng thịt ngon, chắc và đậm đà, được thị trường ưa chuộng. Cá lớn đến đâu khách buôn từ TP. Hồ Chí Minh và Bình Dương về mua hết đến đó. Theo ông Song, do còn nhiều người chưa biết nên những hộ sản xuất như ông chưa trực tiếp ký hợp đồng với nơi tiêu thụ mà vẫn phải bán qua trung gian, vì thế, giá thành sản phẩm không cao, trong khi giá thị trường từ 70-80 ngàn đồng/kg.

Hiện ông Song đang đào thêm ao để mở rộng diện tích nuôi cá.

Đỗ Trình