2015 GMT+7

Đưa rau nhíp từ rừng về vườn

Thứ 5, 18/06/2015 | 08:38:00

BP - Cuối tháng 5 vừa qua, những lão nông “chính hiệu” ở xã Thọ Sơn (Bù Đăng) đã mạnh dạn đưa sản phẩm đọt mây, lá nhíp trồng trong vườn điều bày bán tại Hội chợ trái cây, hàng nông sản tỉnh Bình Phước lần thứ I. Thật vui vì trong ngày khai mạc hội chợ, nhiều khách hàng đã ưu tiên lựa chọn những bó rau nhíp tươi non. Tò mò, chúng tôi đã về xã Thọ Sơn để tìm hiểu cách làm rau sạch này.

Vợ chồng ông Điểu Men thu rau nhíp mang đi bán

Đoạn đường đất đỏ dẫn vào thôn Sơn Lập, xã Thọ Sơn, hai bên toàn là vườn điều. Ông Điểu Men, người đã gắn bó nhiều năm với cây điều dẫn chúng tôi đến khu vực trồng xen rau nhíp của gia đình. Vườn rau nhíp đang độ thu hoạch, lại gặp trận mưa đêm trước nên tươi mơn mởn, từng hàng rau với nhiều nhánh, đọt sum suê. Không ít người đến Bù Đăng tìm nguồn rau này đặt cho nhà hàng, quán ăn. “Ngày trước, người dân nơi đây thường vào rừng hái rau nhíp về bán hoặc làm thức ăn và thường bị lực lượng bảo vệ rừng cấm cản. Trong khi đây là loại cây sống tự nhiên trong rừng, lại có sức đề kháng cao và dễ thích nghi nên sinh trưởng, phát triển tốt nếu trồng trong vườn nhà. Vì thế, vợ chồng tôi làm đất thành luống trồng xen giữa các hàng cây trong vườn điều 4 sào” - ông Điểu Men cho hay.

Chị Lê Thị Hồng ở cùng thôn cũng trồng xen rau nhíp trong 3 sào điều chia sẻ: Rau nhíp phát triển nhanh, ít tốn công chăm sóc do chỉ tưới nước vào mùa khô, lại không phải bón phân hay phun thuốc phòng trừ sâu bệnh. Sau 1 năm trồng sẽ cắt đồng loạt để cây ra nhánh, ngọn. Do trồng dưới tán điều nên đất giữ được độ ẩm, tạo điều kiện cho rau phát triển.

Theo tính toán của các hộ dân, rau nhíp bán bình quân khoảng 80 ngàn đồng/kg, thu về 10 triệu đồng/sào/năm. Thế nhưng, hiện người dân đang “bí” ở khâu tiêu thụ sản phẩm. Ông Điểu Men cho biết: “Do không có mối tiêu thụ lâu dài nên chúng tôi đang bán cho quán ăn, chợ trên địa bàn hoặc người dân mua lẻ. Vì thế, lượng rau bán hàng ngày không hết, cành nhánh ra nhiều để lâu cũng già đi, phí lắm. Người dân mong tìm được đầu mối tiêu thụ ổn định, nếu được chúng tôi sẽ mở rộng diện tích trồng rau”.

Đồng bào dân tộc thiểu số thường bỏ mặc cho cây điều phát triển tự nhiên, không chăm bón, phun thuốc định kỳ nên năng suất kém, thậm chí có năm thất thu. Từ khi trồng xen rau nhíp, năng suất cây điều ở Thọ Sơn tăng lên rõ rệt. Ông Điểu Men cho biết: “Trước đây, gia đình tôi bỏ mặc vườn điều, đến mùa vụ, trái rất ít. Năm 2010, tôi trồng xen rau nhíp và từ đó đến nay điều cho nhiều trái hơn, năng suất của 4 sào điều tăng từ 3 tạ lên hơn 5 tạ”. Còn bà Phạm Thị Lộc cho hay: Trồng xen có lợi cho cả hai loại cây. Riêng vườn điều tăng hơn 10% so với trồng độc canh như trước đây.

Ông Nguyễn Trường Sơn, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Thọ Sơn cho biết: Để tăng thu nhập trên cùng một diện tích, thời gian gần đây, nông dân đã chủ động trồng xen nhiều loại cây, như tiêu, cà phê, rau nhíp trong vườn điều. Trong đó, trồng xen rau nhíp chủ yếu là các hộ đồng bào ở thôn Sơn Lập và Sơn Hòa. Toàn xã hiện có 15 ha rau nhíp xen điều, trong đó có khoảng 7 ha được trồng cách đây 6 năm và đang thu hoạch, số còn lại mới trồng. Rau nhíp có giá dao động từ 50-150 ngàn đồng/kg. Mô hình này không chỉ cho người dân có thêm nguồn thu mà năng suất vườn điều cũng tăng.

Hiện nông dân vẫn phải tự tiêu thụ sản phẩm để nâng cao thu nhập. Việc tìm cơ sở ký kết tiêu thụ sản phẩm rau nhíp cho nông dân cũng rất khó, bởi đã liên kết phải tính đến chuyện quy hoạch diện tích, chăm bón đúng quy trình kỹ thuật... trong khi nông dân lại ưa làm tự do, không ràng buộc. Do vậy, ngoài đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, định hướng phát triển sản xuất, người dân rất cần sự hỗ trợ của chính quyền và ngành chức năng trong việc quy hoạch và tìm đầu ra cho sản phẩm, ông Sơn mong muốn.

H.C