2014 GMT+7

Muốn giàu nuôi cá

Thứ 7, 05/04/2014 | 09:08:00

“Lấy công làm lời” là cách làm kinh tế của vợ chồng anh Phạm Đình Chương ở thôn Phước Tân, xã Bình Tân (Bù Gia Mập). Từ 0,7 ha ao cá, mỗi năm gia đình anh bán khoảng 6 tấn cá, thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Bám trụ đất khó

Sinh ra và lớn lên ở xứ Thanh, từ nhỏ Phạm Đình Chương đã mê nuôi cá. Năm 1991, sau khi lập gia đình anh Chương cùng vợ vào Bình Phước lập nghiệp. Sau vài năm, vợ chồng anh dành dụm mua được đất và cất nhà ở gần chợ Phước Bình, phường Phước Bình (TX. Phước Long).

Mỗi năm gia đình anh Phạm Đình Chương xuất bán khoảng 6 tấn cá các loại, thu nhập gần 200 triệu đồng

Anh Chương nói: Ở thị trấn xe cộ ồn ào và chỉ phù hợp với kinh doanh, buôn bán mà tôi chỉ mê nuôi cá, chăn nuôi, làm vườn. Năm 2000, tôi bàn với vợ con bán nhà ở Phước Bình vào thôn Phước Tân, xã Bình Tân (Bù Gia Mập) mua 1,2 ha bàu bưng (đất bán ngập).

Có đất bán ngập, anh Chương ngày đêm cải tạo để nuôi cá. Anh cho biết: “1,2 ha đất bán ngập có vị trí rất đẹp, là điểm giao nhau giữa 2 con suối nên mùa nào cũng có nước chảy, thích hợp nuôi cá. Tuy nhiên, tại đây có rất nhiều đá, có hòn gần chục mét vuông nên cải tạo thành ao không dễ”. Sau nhiều đêm suy tính, anh Chương quyết định thuê máy vào múc những tảng đá lớn đắp thành bờ ao và múc đất nắn dòng chảy của 2 con suối để lấy nước nuôi cá. Sau nhiều tháng cải tạo, ao cá đã hình thành. “Là điểm giao nhau giữa 2 con suối, mùa mưa lượng nước dồn về rất lớn, gia đình phải đầu tư xây bờ kè xung quanh. Vừa tiền thuê máy múc đất, tiền xây bờ ao hết cả trăm triệu đồng. Lúc này gia đình tôi rất khó khăn nhưng cũng phải vay mượn để làm” - anh Chương cho biết. Hiện gia đình anh có 0,7 ha mặt nước nuôi cá, diện tích còn lại được anh trồng cỏ trĩ và cỏ voi làm thức ăn cho cá.

Sỏi đá... thành cơm

Muốn tham quan ao cá của anh Chương, chúng tôi phải đi men theo đường mòn đất đỏ ngoằn ngoèo trong các lô cao su, vườn điều và đổ mấy con dốc mới đến nơi. Đường đi khó khăn nhưng nhìn ao cá mới thấy ham. Ngồi nói chuyện với anh Chương, thỉnh thoảng những con trắm 4-5kg khuấy nước khiến chúng tôi giật mình. “Loài trắm cỏ ở đây lớn nhanh lắm. Nước mát, cỏ nhiều là chúng lớn như thổi” - anh Chương nói.

“Nuôi cá rất đơn giản nhưng cũng đòi hỏi kỹ thuật. Để cá nhanh lớn, không mắc các bệnh về mang, hô hấp, hay nhiễm trùng máu, phải cho cá ăn đúng giờ, đúng lượng nhằm tránh thức ăn dư thừa gây ô nhiễm nước. Sau khi thu hoạch cá, cần vệ sinh ao bằng cách tháo cạn nước, rắc vôi bột đều khắp đáy và thành ao sau đó phơi đáy ao từ 7 đến 15 ngày. Khi đất ở đáy ao nứt hình chân chim thì lấy nước vào ngâm trong 3 ngày. Sau 3 ngày xả thay nước mới và tiến hành nuôi cá” - anh Chương chia sẻ kinh nghiệm.

Mới đầu, anh Chương mua gần tạ cá giống gồm các loại trắm cỏ, mè, chép, bống về nuôi. Sau 5 tháng, cá đã cho thu hoạch. Lứa đầu anh Chương thu lời vài chục triệu đồng. Thấy hiệu quả, anh tiếp tục nuôi với mật độ dày hơn. Hiện ao của gia đình anh có khoảng 3 tạ cá chép, vài tạ cá các loại có thể xuất bán. Anh Chương chia sẻ: “Tôi nuôi theo kiểu gối đầu nên lúc nào cũng có cá bán. Từ tết đến giờ, tôi đã bán hơn 3 tấn cá các loại, trừ chi phí thu về trên 100 triệu đồng”.

Để thuận tiện cho nuôi cá theo hình thức gối đầu, anh Chương chia 0,7 ha mặt nước thành 2 ao. Một ao rộng hơn 0,5 ha nuôi cá lớn và cá vừa, một ao 0,2 ha nuôi cá nhỏ và làm lồng chứa cá lớn xuất bán. Giữa 2 ao anh thiết kế cống thoát nước. Anh Chương nói: “Thức ăn của cá lớn và cá nhỏ khác nhau, mình tách riêng để chăm sóc tốt và cá lớn không ăn cá nhỏ”.

Anh Chương nói thêm, nuôi cá mà chủ quan trong khâu vệ sinh ao là chịu hậu quả ngay. Cách đây mấy năm, do tôi chủ quan, nghĩ chỉ cần phơi ao trong một tuần, không cần rắc vôi bột thì vi khuẩn và các mầm bệnh trong đất cũng chết. Hơn một tấn cá đã bị bệnh nhiễm trùng máu chết hết. Vợ chồng tôi chỉ biết vớt vào muối mắm cho heo ăn. Sau lần đó, tôi luôn làm đúng kỹ thuật. Trung bình một năm gia đình xuất hơn 6 tấn cá, trừ chi phí thu về gần 200 triệu đồng.

Thùy Hương