Thứ 7, 20/04/2024 09:40:41 GMT+7
Bình Phước, 30°C/27°C - 33°C
aA

Giáo dục 15:11, 26/12/2017 GMT+7

Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho các trường tiểu học

Thứ 3, 26/12/2017 | 15:11:00 170 lượt xem
BP - Chiều 25-12, Sở GD-ĐT phối hợp Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng” cho 46 trường tiểu học tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn tỉnh.

Đây là phần mềm thuộc Dự án “Bữa ăn học đường” do Công ty Ajinomoto Việt Nam khởi xướng cùng với Viện Dinh dưỡng - Bộ Y tế, Bộ GD-ĐT triển khai thực hiện nhằm cung cấp, xây dựng những thực đơn cân bằng dinh dưỡng, đa dạng, ngon miệng và hỗ trợ công tác quản lý bữa ăn bán trú.

Phần mềm cung cấp cho nhà trường ngân hàng thực đơn phong phú, gồm 120 thực đơn sẵn có với trên 360 món ăn không lặp lại đã được cân bằng dinh dưỡng theo nhu cầu lứa tuổi và phân chia theo 3 khu vực Bắc, Trung, Nam. Phần mềm có tính năng vượt trội, giúp các trường tạo thực đơn mới bằng cách kết hợp các món ăn có sẵn trong ngân hàng thực đơn hoặc bằng các nguyên liệu tự chọn; kiểm tra tính dinh dưỡng của các thực đơn nhà trường đang sử dụng, giúp đơn vị tính toán và quản lý chi phí bữa ăn của học sinh. Phần mềm được chạy trên website của Dự án “Bữa ăn học đường” (www.buaanhocduong.com.vn) cung cấp miễn phí đến các trường.

Trong 1 buổi, các trường được tập huấn 3 nội dung chính: Phát triển phần mềm, áp phích minh họa “3 phút thay đổi nhận thức” và xây dựng mô hình bếp ăn bán trú theo tiêu chuẩn Nhật Bản.

V.T

  • Từ khóa
87410

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu