Kinh tế 09:21, 20/10/2017 GMT+7

Hái lá nhíp nuôi con trưởng thành

Năm 1996, ông Dũng cùng vợ con về Bù Đăng sinh sống. Ngày ấy, đời sống khó khăn, mọi chi tiêu hằng ngày của gia đình ông đều dựa vào việc đi hái lá nhíp bán. Trên 20 năm gắn bó với nghề, ông đã quá quen thuộc những cánh rừng ở huyện Bù Đăng. Từ các khoảnh rừng nguyên sinh trong trảng cỏ thuộc xã Đồng Nai đến rừng lồ ô ở xã Thống Nhất. Rồi những cánh rừng thuộc tỉnh Đắk Nông, giáp ranh Bù Đăng, cách nhà trên 50km đều in dấu chân ông nên biệt danh “Dũng lá nhíp” gắn với ông từ đó. Ông Dũng nói: “Với quyết tâm lo cho các con ăn học nên bao năm qua, tôi và vợ vẫn bền bỉ chở nhau trên chiếc xe máy cũ chạy khắp cánh rừng hái lá nhíp. Chiều vợ chồng lại rong ruổi ở các sóc đồng bào bán lẻ cho bà con, nếu hái được nhiều mang bán cho các sạp rau ngoài chợ. Vào mùa điều, bà con bận thu hoạch, ít người đi hái lá nhíp nên vợ chồng tôi hái được nhiều và bán cũng dễ dàng hơn. Ngày ít thì 10kg, ngày nhiều 15kg, có khi 20kg. Trước đây, vào thời điểm khan hiếm, lá nhíp có giá 150 ngàn đồng/kg, còn bình thường từ 100-120 ngàn đồng/kg. Nhờ lá nhíp mà cuộc sống của gia đình đỡ hơn rất nhiều!”.

Ông Dũng với đàn gà của gia đình

Lá nhíp có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Với đồng bào S’tiêng, Mơnông, món quen thuộc là canh lá nhíp thục với cá khô, cà gai rừng gọi là canh thục, canh bồi. Người Kinh thì hay xào lá nhíp với đọt mây, lòng gà, tiết heo. Vì là rau sạch nên nhiều người mua làm quà tặng người thân. Kinh nghiệm nhiều năm nên ông Dũng biết, mùa nắng cây ra nhiều lá, còn mùa mưa, lạnh cây ít phát triển. Cây nhíp mọc nhiều ở các cụm rừng da beo của xã Thống Nhất, lá dầy, ăn có vị bùi, béo, ngon nhất là nhíp mọc ở rừng lồ ô nên bán được giá hơn. “Hiện việc hái lá nhíp kiếm sống cũng khó khăn hơn vì bà con tranh thủ thời gian nhàn rỗi đi hái nhiều, thậm chí lên rừng nhổ cả cây về trồng. Có hộ trồng xen trong vườn điều, có hộ trồng chuyên canh, ít thì vài sào, nhiều cả héc ta” - ông Dũng cho hay.

Năm 2002, ông bị tai nạn giao thông, vì không có tiền chữa trị nên cánh tay trái của ông bị liệt, do đó kinh tế gia đình càng thêm khó khăn, trong khi các con học lên cao, phải đóng góp nhiều. Ngày con gái lớn Nguyễn Thị Diễm Thu (1990) thi đậu Trường trung cấp Sư phạm Bình Phước, vợ chồng ông phải làm đơn vay Ngân hàng Chính sách xã hội huyện. Thời gian sau, con trai thứ Nguyễn Chí Thanh (1993) đậu đại học, ông tiếp tục vay vốn dành cho sinh viên, cứ thế lấy nợ nọ trả nợ kia, cuối cùng cũng tạm ổn.

Ít ngày sau khi tốt nghiệp, Thu được xét tuyển viên chức ngành mầm non, về dạy ở Trường mẫu giáo Đức Liễu (Bù Đăng). “Vợ chồng tôi mừng trào nước mắt. Tiếp đó, con trai cũng ra trường và làm việc ở thành phố Biên Hòa (Đồng Nai). Tháng lương đầu tiên Thanh mang về biếu cha mẹ, vợ chồng tôi vui mừng khôn xiết. Thằng út Chí Tâm làm ở tiệm Thế giới di động ngay tại thị trấn Đức Phong lương 4 triệu đồng/tháng, gần nhà hơn” - vợ ông Dũng tiếp chuyện.

Cuộc sống sang trang mới

Ông Dũng cho biết, hiện sức khỏe yếu nên vợ chồng ông không hái lá nhíp nữa mà ở nhà nuôi gà. Dẫn tôi ra sau nhà, ông khoe đàn gà 200 con. Tất cả đều là giống gà đá do ông tuyển chọn. “Giống gà tôi lựa chọn khỏe, ít bệnh và sinh trưởng tốt. Ở thị trấn Đức Phong có câu lạc bộ chọi gà nên người đến mua nhiều. Tùy theo mức độ đá hay của mỗi con mà có giá từ 1-5 triệu đồng” - ông Dũng nói. Quan sát tôi thấy, diện tích sau nhà ông rộng gần 300m², tất cả đều được xây tường bao, rào lưới cẩn thận. Ngoài nuôi gà đá, ông còn nuôi thêm chim bồ câu để vừa kiếm thêm thu nhập vừa cải thiện bữa ăn gia đình.

Ông Trần Văn Đông, Tổ trưởng tổ dân phố Đức Lợi cho biết: “Những năm trước, gia đình ông Dũng rất khó khăn, được tặng nhà đại đoàn kết và nhiều lần xét tạo điều kiện vay vốn ngân hàng. Từ sự nỗ lực, ông bà đã nuôi các con ăn học và trưởng thành. Hiện gia đình ông đã trả xong nợ ngân hàng và thoát nghèo. Những gì vợ chồng ông Dũng và các con làm được như hôm nay rất đáng khen ngợi”.

Quang Minh